要想恢复快,吃上有讲究!
白血病是儿童常见的恶性肿瘤,随着治疗和护理技术的不断改善,其五年生存率逐渐增加,但由于疾病本身和治疗的影响,患儿常会出现营养代谢异常,进而增加营养不良的风险,降低患儿对各种治疗的耐受性,增加并发症的发生风险,降低患儿的存活率。
所以在治疗期间,患儿应注意补充营养,合理膳食,从而促进疾病的恢复。
白血病患儿膳食结构要合理,以保证营养摄入。
要选择高蛋白、高热量、高纤维素及低脂饮食,在治疗期间,还要做到有节制的饮食,遵守基本的饮食禁忌。
凡属辛辣、生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。
饮食原则
1.保证充足的蛋白质,白血病患儿机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。所以,白血病患儿应摄入高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、瘦肉、豆腐、豆腐脑等,以补充身体对蛋白质的需要。当患儿进食量受限时,应优先保证优质蛋白的摄入。
2.适量的脂肪,主要来源包括植物油、动物油脂、坚果等。
3.适量的碳水化合物,主要来源为谷薯类,推荐不超过患儿每日总能量的60%。
4.保证蔬菜和水果的摄入量 ,选择合适的绿叶蔬菜以及部分瓜茄类作为一天的蔬菜搭配,蔬菜颜色越深越好。水果也能提供丰富的营养素,但应均衡食用,不能替代主食和蔬菜,对于存在感染风险的患儿,应遵医嘱食用。
5.多摄入含铁丰富的食物,白血病患儿多有贫血,所以在药物治疗的同时,应经常食用一些富含铁的食物,如瘦肉、绿色蔬菜、大枣、红糖等。
6.多进食含维生素丰富的食物,维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠菜等。
7.少食多餐,白血病患者治疗期间往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法,或在三餐之外,增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。
河北省儿童医院营养科主任袁烨提醒广大家长,白血病患儿由于机体代谢亢进,需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗。在白血病患儿的饮食管理中,营养师应制定科学的饮食方案,协助患儿家长做好每日膳食的摄入记录,以便更好地发现孩子饮食中存在的问题,进行个体化指导与管理,从而改善患儿的营养情况。
来源:河北省儿童医院官方
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